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素牛肉的制作方法
首先将水面筋蒸熟压实并切片备用，将芝麻炒熟碾成芝麻粉，花椒泡水做成花椒水，油锅中将面筋炸至漂浮捞出，另起锅倒入鲜汤，加入盐、酱油、姜汁、花椒水熬至收汁，最后加入芝麻粉、辣椒油、料酒和香油出锅即可。 素牛肉的制作方法 制作素牛肉需要的材料：水面筋、芝麻、盐、酱油、......
发布时间：2022-10-12 分类：信息 关注：2
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白糖结块快速变松
白糖可以用切小块苹果放入糖罐子中，苹果能够将白糖中的潮气吸收，3小时左右就可以完全解开;将白糖放入碗中，再用一片面包盖上，放入微波炉高温加热半分钟，取出来的白糖就松散干燥了。白糖结块就是受潮的缘故，平日保存在阴凉通风环境下最好。 白糖结块快速变松......
发布时间：2022-10-12 分类：信息 关注：3
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螃蟹蘸料怎么调好吃
调螃蟹蘸料只需要先准备大蒜并将它切碎，再往大蒜内加入能没过它的食醋，再用味精、白糖或黄酒调味即可。我们在烹饪螃蟹时，可以往蒸它的水中加入料酒、大葱去腥，在食用它的时候则要避开腮、肠、胃、心这些不能食用的部分。 怎么调螃蟹蘸料 调螃蟹蘸料用大蒜食醋 想要调制出好......
发布时间：2022-10-12 分类：信息 关注：2
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贝果表面不光滑是什么原因
贝果不光滑原因大致有四点：面团没揉到位、弄破表面、煮水时间过长、发酵过头所导致。面团没有揉到位，烤出来的贝果自然不光滑，在揉面整形时弄破表面，煮糖水的时间过长，贝果的表面就会皱，烤时膨胀后就不光滑了，发酵过头，做的贝果成品表面也会起皱。 贝果表面不光滑的原因 1......
发布时间：2022-10-12 分类：信息 关注：2
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腊肠变酸还能吃吗
晒的腊肠有点酸了就不建议食用了，肉质的变质是不可逆的，一旦发生变质，再做补救措施也于事无补。在晒腊肠的时候一定要注意天气，如果未来几天天气阴暗，下雨迹象明显，天气潮湿都不宜进行，腊肠也不适合暴晒，阴凉处风干最好。 晒的腊肠有点酸怎么办......
发布时间：2022-10-12 分类：信息 关注：3
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凉拌面怎么做简单又好吃
制作凉拌面要先将炸好的葱油倒到蒜末、辣椒粉、熟芝麻中，再加入生抽、耗油、老抽、食醋、白糖调味。然后把面条放入锅中煮熟并过几遍凉水，再把面条、调料汁混合在一起搅拌均匀并根据自己的喜好选择是否添加香菜末、辣椒酱即可。 怎么做凉拌面 准备材料：面条、葱、蒜、辣椒粉、芝......
发布时间：2022-10-12 分类：信息 关注：4
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部队火锅怎么吃
正宗的部队火锅里有辛拉面、年糕、午餐肉、辣白菜、通心粉、芝士等各种各样的食材，在家里做部队火锅也是非常简单快捷的，只需要将自己喜欢的食材放到锅里摆好，之后加上一些辣白菜，倒入清水煮开，最后淋上一些韩国辣酱即可食用。 部队火锅怎么吃 部队火锅制作方法简单省时，不管......
发布时间：2022-10-12 分类：信息 关注：3
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一斤干面粉能做几斤馒头
一斤干面粉在加入水和其它原料和成面团之后的重量大概有760克左右。按照正常大小一般可以做15个馒头，一个馒头的重量按50克来算，就是大概一斤半左右的馒头。如果馒头较小，可以做出十五到二十个左右的馒头。 一斤干面粉能做几斤馒头 一斤干面粉可以做一斤半左右的馒头 ......
发布时间：2022-10-12 分类：信息 关注：3
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雪燕要煮10分钟能吃吗
雪燕一般煮10分钟是不够的，需要用隔水小火炖煮30分钟，不超过60分钟才能完全炖熟。如果用大火炖雪燕10分钟，很可能破坏雪燕的营养成分，食用口感不佳;炖雪燕的时间过短也可能会有完全炖熟，食用后引起肠胃不适，雪燕炖久容易成水。 雪燕要煮10分钟能吃吗......
发布时间：2022-10-12 分类：信息 关注：3
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巴旦木和杏仁的区别
巴旦木的壳较薄易剥，个头比杏仁要大些，外壳有蜂巢一样的纹路，果肉为扁桃，扁桃干涩无汁根本不能吃。杏仁壳较厚难剥，外壳则较光滑，边缘处有点沟纹，果肉是杏子，杏子酸甜味美。杏仁营养价值相比巴旦木要高出许多，杏仁可作药用，而巴旦木则只可当零嘴。 巴旦木和杏仁的区别......
发布时间：2022-10-12 分类：信息 关注：2
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康师傅方便面种类
康师傅方便面包装分为塑料袋装、纸质桶装和塑料碗装等，不同包装的方便面价格和保质期都是不同的。康师傅方便面的味道包括老坛酸菜味、红烧牛肉味、卤香味、香菇炖鸡味、海鲜味、藤椒味、番茄牛腩味以及豚骨拉面味等等。 康师傅方便面种类......
发布时间：2022-10-12 分类：信息 关注：4
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面粉的等级是怎么划分的
面粉按精度分为特制一等、特制二等、标准粉、普通粉等。特制一等又叫精粉，出粉率60%至70%;特制二等粉又名上白粉，出粉率73%至75%之间;标准粉出粉率85%，普通粉出粉率90%。按蛋白质含量多少则分为高、中、低筋面粉。 面粉的等级是怎么划分的 面粉的等级划分 ......
发布时间：2022-10-12 分类：信息 关注：1
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