黑豆腐和黄豆腐哪个营养价值高

作者：admin 发布时间：2022-10-12 20:13:38 分类：信息浏览：

　黑豆腐和黄豆腐在原料上都是采用黄豆为底材料，但加工工艺的材料不同，胡豆腐采用黑豆浸泡、磨制、熬制、点制最后压制成型，而黄豆腐是采用黄栀子水浸泡、磨制等于黑豆腐工艺相似，但因黑豆蛋白含量高，所以黑豆腐营养价值高。　　黑豆腐和黄豆腐哪个营养价值高......

　　黑豆腐和黄豆腐在原料上都是采用黄豆为底材料，但加工工艺的材料不同，胡豆腐采用黑豆浸泡、磨制、熬制、点制最后压制成型，而黄豆腐是采用黄栀子水浸泡、磨制等于黑豆腐工艺相似，但因黑豆蛋白含量高，所以黑豆腐营养价值高。