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花椒水是煮的还是泡的

作者:admin 发布时间:2022-10-12 20:13:30 分类:信息 浏览:


 花椒既可以用泡也可以用煮,如果是用来当作药材用,就需要用水煮,才能让花椒的基本药性发挥出来,用来洗头、洗脚可以起到杀菌的作用。如果是用在烹饪中一般是用泡花椒,这样不会导致花椒的芳香物质因高温而破坏,也能起到去腥提香。  花椒水是煮还是泡的......

  花椒既可以用泡也可以用煮,如果是用来当作药材用,就需要用水煮,才能让花椒的基本药性发挥出来,用来洗头、洗脚可以起到杀菌的作用。如果是用在烹饪中一般是用泡花椒,这样不会导致花椒的芳香物质因高温而破坏,也能起到去腥提香。

  花椒水是煮还是泡的

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