安徽芜湖：传统手工挂面制作忙
作者：admin 发布时间：2023-11-19 20:43:03 分类：资讯 浏览：
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初冬时节，在安徽省芜湖市三山经开区峨桥镇浮城村，村民们正在加工、晾晒传统手工挂面，架子上挂满了正在晾晒的手工挂面，一条条垂下的面线，像洁白的纱衣，将整个院子装扮得别致有型，一阵阵面粉的清香味扑鼻而来。
村民利用晴好天气，晾晒特色手工挂面。韩苏原 摄 村民利用晴好天气，晾晒特色手工挂面。韩苏原 摄 村民利用晴好天气，晾晒特色手工挂面。韩苏原 摄 村民利用晴好天气，晾晒特色手工挂面。韩苏原 摄据了解，传统手工挂面因制作精良、耐煮不糊、风味独特、嚼劲十足、口味纯正、老少皆宜，深受消费者的青睐，挂面产业已成为当地群众增收的“香饽饽”。
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