大家好，关于燕麦为什么苦很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家讲解关于燕麦吃着是苦的是怎么回事的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 燕麦酒和高粱酒的区别
2. 薏米怎么做为什么我煮出来的薏米粥是苦的
3. 燕麦吃着是苦的是怎么回事
4. 为什么煮的杂粮粥是苦的

燕麦酒和高粱酒的区别

高粱酒是指以高粱酿造的酒，燕麦酒使用以燕麦为原料酿造的酒。

高粱酒经年老窖发酵，长年陈酿，经过一整套科学、独特、完整、严谨的浸泡蒸煮、糖化发酵、蒸馏贮存的工艺酿制，晶莹醇厚，香气悠久，口味醇厚，口感清香绵长，比燕麦酒胜。

燕麦的蛋白质、脂肪、矿物质元素总量及不饱和酸含量均具谷物之首，特别是水溶性膳食纤维β-葡聚糖在所有谷物中含量最高。酿造出的燕麦酒营养更胜一筹。

薏米怎么做为什么我煮出来的薏米粥是苦的

薏仁没有煮烂的时候就会有一种青涩苦味。所以煮之前可以用冷水浸泡几个钟头，会比较容易煮烂。黑米薏仁糊做洗准备食材：黑米40克、薏米40克、红糖40克1、准备材料称重2、黑米和薏米仁泡水8小时以上3、洗净泡好的黑米、薏米仁4、把黑米、薏米仁放入破壁机桶内5、加入红糖和水，水位至1000毫升6、选择粗粮米糊程序7、完成后，倒入碗中，装饰少许玉米麦片即可享用

燕麦吃着是苦的是怎么回事

燕麦本身就有点苦味

如果你是购买的原味未加工的燕麦片有苦味属正常情况，因为燕麦皮有苦味，如果不经过特殊处理直接吃就是苦的。

如果你购买的燕麦片本来没有苦味，放置了一段时间才有苦味那有可能是燕麦过期变质的，这种情况下的燕麦不宜再继续食用。

为什么煮的杂粮粥是苦的

我的答复是：放了苦的粗粮，如百合，芡实等！粗粮的品种很多，比如，小米，燕麦，薏米，玉米粒等等好多好多，几乎数不过来。

我们在烧杂粮粥的时候，如果放入带有苦味的杂粮，那么肯定会微苦其实也挺好的，可以去湿。那么我们在烧杂粮粥的时候，可以放大枣，枸杞，增加甜味，这样口感就好一点。谢谢??

OK，关于燕麦为什么苦和燕麦吃着是苦的是怎么回事的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。