因为疫情的关系家附近的一个菜市场暂时关闭了，所以有这么一小段时间里就很难买到新鲜蔬菜。

　　要去远一些的地方，不过在疫情期间，其实出门也不是特别方便的事情，尽管是在坐车的时。不太会和人接触，但是到了菜市场，到了那些大超市，终究还都是公共场所。

　　于是只好暂时过一小段没有新鲜蔬菜的日子了，在这个炎炎夏日里面，想存入蔬菜也是不那么容易的，很少的那些新鲜蔬菜就是几天的存量。

　　等那些新鲜蔬菜也吃完了以后，还好家里面有一些储备的菜。有一些是干货，比如说木耳，还有蘑菇这一类的，只要泡发就可以了，还有一些是放在冷冻和冷藏的酸菜也都算是可以储备的酸菜制剂，只是没有那么丰富的营养，但也还算是一个蔬菜的替代品。

　　方便食品也是存了一些，比如说是自热米饭，还有自热小火锅这一类的，也有是那种半湿的半干的拉面。总之在没有新鲜蔬菜买的那一小段时间里面，也生活也没出现什么大问题。

　　就像我在包里总是装上创可贴，是因为我很容易被鞋子磨脚一样。即使是这样的小东西有时候也是买不到的。

　　面对着不可预期的未来，还是得尽量做到有备无患。