白米醋和白醋是一样的吗

作者：admin 发布时间：2022-10-12 21:13:10 分类：信息浏览：

　白米醋和白醋不一样，白米醋是以高粱、糯米等为主料，发酵酿造而成，颜色有玫瑰色、褐色、红棕色和无色透明，酸味较轻，味道较为醇香。白醋是用食用乙酸勾兑而成的，一般有浅黄色和无色两种，酸味较重，香味较轻，化学成分较多。　　白米醋和白醋是一样的吗......

　　白米醋和白醋不一样，白米醋是以高粱、糯米等为主料，发酵酿造而成，颜色有玫瑰色、褐色、红棕色和无色透明，酸味较轻，味道较为醇香。白醋是用食用乙酸勾兑而成的，一般有浅黄色和无色两种，酸味较重，香味较轻，化学成分较多。