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1斤面粉放多少酵母

作者:admin 发布时间:2022-10-12 20:32:30 分类:信息 浏览:


 1斤面粉一般需要5克的酵母粉,面粉和酵母粉的比例在100:1比较合适。酵母粉的活性一般在30摄氏度左右是最大的,在10摄氏度以下就会很低,所以揉好的面团要注意用保鲜膜密封好,放在合适的温度下发酵。  1斤面粉放多少酵母......

  1斤面粉一般需要5克的酵母粉,面粉和酵母粉的比例在100:1比较合适。酵母粉的活性一般在30摄氏度左右是最大的,在10摄氏度以下就会很低,所以揉好的面团要注意用保鲜膜密封好,放在合适的温度下发酵。

  1斤面粉放多少酵母

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