包子要发酵吗

作者：admin 发布时间：2022-10-12 20:25:50 分类：信息浏览：

　包子如果是已经包好了就不需要发酵了，但是包包子的面团是肯定需要经过二次发酵的，做包子的面经过发酵是必须的，也是极其重要的，面团还必须经过二次发酵，以后蒸出来的包子才能香软膨胀，而且包子中有很多的气孔，吃起来更有弹性。　　包子要发酵吗......

　　包子如果是已经包好了就不需要发酵了，但是包包子的面团是肯定需要经过二次发酵的，做包子的面经过发酵是必须的，也是极其重要的，面团还必须经过二次发酵，以后蒸出来的包子才能香软膨胀，而且包子中有很多的气孔，吃起来更有弹性。