蒸馒头和蒸面包的区别

作者：admin 发布时间：2022-10-12 20:23:08 分类：信息浏览：

　蒸馒头是将面粉中加入酵母粉、白糖和清水揉成面团，等待面团发酵后再用剂子做成馒头形状，继续发酵后放在蒸锅中蒸15分钟即可，面包是将面粉中加入牛奶、鸡蛋、酵母粉后揉成面团，然后直接放在面包模具中发酵，再放在蒸锅中蒸20分钟左右即可。　　蒸馒头和蒸面包的区别......

　　蒸馒头是将面粉中加入酵母粉、白糖和清水揉成面团，等待面团发酵后再用剂子做成馒头形状，继续发酵后放在蒸锅中蒸15分钟即可，面包是将面粉中加入牛奶、鸡蛋、酵母粉后揉成面团，然后直接放在面包模具中发酵，再放在蒸锅中蒸20分钟左右即可。