黑豆与黑芝麻炒熟，每天吃一小碗，有助于头发乌黑亮泽。黑豆与黑芝麻、花生、核桃一起磨成粉，用开水冲泡喝，更方便快捷。黑豆泡开后打豆浆或加水熬煮，固肾效果好。黑豆与乌鸡炖汤，可补肾补气血。黑豆和小米或大米熬粥喝，易消化也补肾。

　　黑豆怎么吃

　　黑豆是一个非常好的食材，被称为肾之谷，黑豆与黑芝麻炒熟后每天吃一小碗，有助于头发乌黑亮泽。注意的是，黑芝麻最好是当年收获的新芝麻。

　　2、黑豆与黑芝麻、花生、核桃一起磨成粉，用开水冲泡喝更方便快捷。黑芝麻需要淘洗，然后将其炒熟，再和花生、核桃捻成碎末食用，更有益于消化。

　　3、黑豆泡开后打磨豆浆，或者加水熬煮固肾效果会非常好。

　　4、黑豆与乌鸡炖汤，乌鸡是大家熟知的补肝肾，是非常有益气血的食物、名贵的食疗珍禽，两者一起炖汤能够起到补肾补气血的功效。

　　5、黑豆可以和小米或者大米熬粥喝，黑豆养肾、大米润肺、小米补脾，三者一起做晚饭吃容易消化也是补肾利器。

　　6、黑豆和糯米、红枣、红糖、当归一起炖煮，黑豆是公认的促进卵泡发育、促排卵的食物，且有助于补充人体的雌性激素，一起煮粥或者单独打汁能够促进女性排卵。此外痘痘和糯米都有改善人体黄体功能。